1º Trimestre

Migas aragonesas para celebrar las Fiestas del Pilar
Este plato tradicional aragonés se realiza a base de migas de pan duro y grasas animales. Se hace en muchas comunidades autónomas, en cada una con diferentes ingredientes. Aquí en Aragón lo tradicional es echarle panceta y longaniza y comerlas acompañadas de uvas.
Si quieres sabe más sobre el origen la de las migas, puedes leer este artículo del Heraldo de Aragón, en dice que este delicioso manjar ya lo comían los romanos.
Hoy en día podemos decir que este plato es sinónimo de fiesta y celebración, ya que, normalmente se come cuando nos reunimos con familia y amigos. Por eso es un plato para compartir, para celebrar que estamos juntos.
En Agustina Chef queremos también celebrar las fiestas con aquellos que queráis, comiendo unas deliciosas migas aragonesas. Si quieres participar te contamos lo que tienes que hacer:
- En infantil y primer ciclo podéis aprender todos juntos en clase una receta tradicional aragonesa y rellenar la plantilla que os dejamos AQUI
- Los alumnos de 3ª a 6ª de Primaria podéis rellenar la plantilla en casa con una receta tradicional aragonesa que hagáis en vuestra casa. Podéis preguntar a vuestra madre, padre, abuela, abuelo, tíos y resto de familia.
Los profesores recogerán las recetas y las entregarán a las coordinadoras de AgustinaChef antes del 6 de Octubre.
Con todas las recetas elaboraremos un RECETARIO DE COMIDA TÍPICA ARAGONESA que colgaremos en la web para que podáis verlo y descargarlo.
ENTRE TODAS LAS CLASES QUE PARTICIPÉIS SORTEAREMOS
2 SESIONES DE COCINA ARAGONESA
PARA APRENDER A HACER Y DEGUSTAR UNAS MIGAS ARAGONESAS
EL DÍA 14 DE OCTUBRE DE 2022

LAS SESIONES DE COCINA HAN SIDO YA SORTEADAS Y LOS GANADORES SON
Que aprendieron como se hacía esta deliciosa receta de aprovechamiento. Además invitamos a degustar las migas a todos los cursos participantes. Mirad lo bien que lo pasamos:

